湖南省永州市东安县雄雉食品有限公司(以下简称“雄雉食品”)是一家专业生产东安鸡预制菜的民营企业,近年来,随着国内预制菜产业进入发展快车道,东安鸡也迎来了新机遇。围绕做优做强“一县一特”品牌,建行永州东安支行携手雄雉食品,通过不断完善预制菜供应链体系建设、推广“预制菜+电商”发展模式,以链式思维做大做强东安鸡预制菜产业,推动东安鸡产业规模化、标准化、品牌化升级。

精准滴灌调制专属风味

在雄雉食品的生产车间里,一锅锅东安鸡正在卤制,香味扑鼻。“我们每天加工东安鸡2000多只,自动化生产线每小时能出300份预制菜,在智能化、全链条加持下,直销全国各地。”企业负责人蒋宗霖介绍道。

预制菜对食材、加工工艺、冷链运输都有比较高的要求,建行东安支行在走访调研过程中了解到,雄雉食品虽手握非遗技艺和万亩养殖基地,但农村土地没有产权,冷链升级、品牌推广缺乏资金来源。为破解企业“资产轻、担保弱”的融资困境,东安支行将企业“东安鸡非遗秘方”、智能化生产线的科创属性,与农业产业化相结合,创新使用“善新贷+农商贷”组合方案,以企业知识产权、专利技术为核心评估要素,企业养殖基地、订单农业数据为增信依据,为雄雉食品快速投放贷款1000万元。同时引入科创风险补偿基金,人社局专属贴息,叠加农业贷款优惠利率,为企业节省近一半的综合融资成本。

贷款落地后,雄雉食品告别传统烹饪方式,不仅对东安鸡制作工艺进行了改良,还新建了无菌化净化车间,更新了自动化生产线,开发出国宴东安鸡等28款预制菜产品,年产值高达13亿元。

链式服务重构产业生态

东安支行以雄雉食品为“链主”企业,精准触达上下游企业及种养殖大户,串联起从田间到餐桌的全链条。“多亏了建行的贷款,我的养殖场才能扩大规模!”东安县大庙口镇养殖户陈大勇说到。据了解,该村拥有丰富的玫瑰资源,不仅酿出了玫瑰蜜,还用玫瑰渣饲养出了自带淡淡花香的“玫瑰鸡”,被雄雉食品高价收购用于生产玫瑰风味东安鸡预制菜。今年年初,陈大勇计划扩建养殖场,但苦于缺乏资金购买鸡仔和饲料。东安支行得知情况后,以雄雉食品的订单合同作为还款来源保障,为其发放20万元“裕农快贷”,帮助他将养殖场规模从2000只扩大到8000只,还带动周边12户村民加入“玫瑰鸡”养殖合作社,人均收入增长3倍以上。截至目前,东安支行已累计为30多户养殖户发放“裕农快贷”超500万元。同时,联合京东、拼多多等平台推出“东安鸡专区”,为入驻商户提供流量扶持和贷款支持,不仅缓解了商户的备货压力,还带动预制菜线上销售额增长近400%。

“过去银行看抵押,现在建行看‘链’值!”蒋宗霖感慨到。随着该行供应链服务持续“升温”,目前已吸引东安鸡产业链客户120户,授信金额超1亿元。

通讯员:卿茂淞、刘洁